A Pear and Pomegranate Salad in a big white serving bowl, ready to enjoy.

Salad Quinoa Thailand – Terasa Lebih Baik Dari Awal

Semua orang selalu menyukai resep Salad Quinoa Thailand ini yang dengan sempurna menyeimbangkan sayuran segar dan renyah dan quinoa, disiram dengan saus kacang yang lezat.

Apakah Anda menyukai makanan Thailand seperti saya? Cobalah Spring Roll Bowl, Spring Roll Segar, atau Mie Mabuk (Pad Kee Mao) ini!

Gambar resep Thai Quinoa Salad terbaik dalam mangkuk besar, siap disajikan.

Mengapa saya menyukai resep ini:

Sehat – Salad Quinoa Thailand ini sama lezatnya dengan sehatnya! Saya suka membuat batch besar untuk makan siang persiapan makan selama seminggu. Segar – Semua sayuran membuat salad tidak hanya cantik tetapi juga segar dan lezat. Kombinasi paprika merah, kubis ungu, bawang merah, wortel, edamame, daun ketumbar, dan daun bawang menyatukan begitu banyak rasa lezat. Flavourful – Saus kacang buatan sendiri memadukan semua rasa menjadi satu dan benar-benar menjadikannya salad quinoa terbaik!

Cara membuat Salad Quinoa Thailand:

Masak Quinoa: Siapkan quinoa sesuai petunjuk paket. Anda harus memiliki lebih dari 2 cangkir quinoa matang.

Membuat Saus: Tambahkan selai kacang dan madu ke dalam mangkuk yang aman untuk microwave dan panaskan dalam microwave selama 10-20. Aduk hingga rata.

Selai kacang dan madu dalam mangkuk untuk saus kacang.

Tambahkan jahe, kecap, cuka, minyak wijen, minyak zaitun dan sriracha dan aduk hingga rata dan lembut. Jika perlu, encerkan saus dengan menambahkan sedikit minyak zaitun atau air. Cicipi dan tambahkan lebih banyak saus pedas, jika diinginkan.

Selai kacang, madu, jahe, kecap, cuka, minyak wijen, minyak zaitun, dan sriracha dalam mangkuk dengan spatula karet.

Tuangkan Saus pada Quinoa: Gerimis setengah dari saus salad Quinoa di atas quinoa yang sudah dimasak dan didinginkan. Aduk untuk digabungkan.

Saus kacang buatan sendiri yang dituangkan di atas quinoa untuk membuat salad quinoa.

Potong Sayuran: Dalam mangkuk besar, campurkan paprika merah, bawang merah, kol, wortel, edamame, dan daun ketumbar.

Cabai merah cincang, bawang merah, kol, wortel, edamame, dan daun ketumbar dalam mangkuk saji berwarna putih.

Menggabungkan: Lipat quinoa ke dalam sayuran. Tambahkan saus yang tersisa sebanyak yang Anda suka (sesuai selera).

Quinoa dituangkan di atas sayuran cincang untuk membuat Salad Quinoa Thailand yang mudah.

Sajikan: Tambahkan kacang mete dan hiasi dengan daun bawang tepat sebelum menyajikan salad quinoa yang sehat ini. Menikmati!

Gambar close up Salad Quinoa Thailand dalam mangkuk besar, siap untuk dinikmati!

Kiat untuk Sukses:

Tip yang bagus untuk membuat resep salad quinoa Asia ini lebih mudah adalah memotong semua sayuran sehari sebelumnya. Juga, masak quinoa malam sebelumnya agar bisa dingin di lemari es. Anda juga bisa membuat bumbu kacang beberapa hari sebelumnya, jika mau. Simpan di wadah kedap udara, di lemari es.

Tambahkan saus ke dalam salad secara bertahap, sesuai selera. Anda mungkin tidak ingin menggunakan semuanya. Juga, saya tidak akan menambahkan saus sampai tepat sebelum Anda akan menyajikan salad. Dan tip terakhir saya: simpan kacang mete sampai habis, tepat saat Anda siap menyajikannya, agar tetap renyah.

Membuat Instruksi Ke Depan:

To Make Ahead: Sayuran, quinoa, dan saus kacang semuanya bisa dibuat terlebih dahulu untuk membuat salad quinoa ini menjadi lebih mudah! Simpan semuanya secara terpisah dalam wadah kedap udara di lemari es.

Variasi Resep:

Ikuti saya untuk resep hebat lainnya

resep

Masak quinoa sesuai petunjuk paket. Anda harus memiliki lebih dari 2 cangkir quinoa.

Membuat saus: Tambahkan selai kacang dan madu ke dalam mangkuk yang aman untuk microwave dan panaskan dalam microwave selama 10-20. Aduk hingga rata. Tambahkan jahe, kecap, cuka, minyak wijen, minyak zaitun dan sriracha dan aduk hingga rata dan lembut. Jika perlu, encerkan saus dengan menambahkan sedikit minyak zaitun atau air. Cicipi dan tambahkan lebih banyak saus pedas, jika diinginkan. Gerimis setengah dari saus di atas quinoa yang sudah dimasak dan didinginkan. Aduk untuk digabungkan.

Menggabungkan sayuran: Dalam mangkuk besar, campurkan paprika merah, bawang merah, kol, wortel, edamame, dan daun ketumbar.

Tambahkan quinoa dan saus yang tersisa sebanyak yang Anda suka, sesuai selera. Tambahkan kacang mete dan hiasi dengan daun bawang. Menikmati.

Membuat Petunjuk Ke Depan: Sayuran, quinoa, dan saus kacang semuanya dapat disiapkan terlebih dahulu untuk membuat salad quinoa ini menjadi lebih mudah! Simpan semuanya secara terpisah dalam wadah kedap udara di lemari es. Salad Quinoa Ayam: Untuk membuatnya lebih mengenyangkan, jangan ragu untuk memasukkan ayam panggang cincang.

Kalori: 278kkalKarbohidrat: 30gProtein: 11gLemak: 14gLemak Jenuh: 2gLemak Tak Jenuh Ganda: 3gLemak Tak Jenuh Tunggal: 6gSodium: 372mgKalium: 535mgFiber: 5gGula: 8gVitamin A: 4321IUVitamin C: 29mgKalsium: 56mgBesi: 3mg

Apakah Anda Membuat Resep Ini?

Tandai @TastesBetterFromScratch di Instagram dengan #TastesBetterFromScratch!

Resep ini awalnya saya bagikan Januari 2017. Diperbarui Januari 2023.

Author: Paul Wilson