Peppermint Brownie squares with chocolate frosting and crushed candy canes on a white plate.

Kue Mug Cokelat Mudah – Rasanya Lebih Enak dari Awal

Resep Kue Cokelat Mug microwave ini akan menjadi obsesi baru Anda; ini adalah cara termudah dan tercepat untuk membuat makanan penutup untuk satu atau dua orang, dan Anda tidak akan percaya betapa lezatnya itu! Resep kue mug ini dibuat dengan keping cokelat dan tanpa telur.

Gigi manis larut malam saya adalah hal yang nyata dan telah menyebabkan terciptanya beberapa resep makanan penutup favorit saya, seperti S’mores Bars, Blintz, dan Monster Cookies. Tapi tidak ada yang mengalahkan kue coklat dalam mug atau cangkir hanya dalam satu menit, di dalam microwave!

Kue cangkir cokelat yang mudah dalam cangkir putih dengan taburan keping cokelat di atasnya.

Saya mencoba resep kue mug pertama saya beberapa tahun yang lalu dan itu adalah bencana. Beberapa hari kemudian saya mencoba resep lain. Sekali lagi, bencana. Sebagian besar resep kering dan hambar, dan berisi telur.

Terinspirasi oleh resep kue cokelat favorit saya, saya mulai mengembangkan kue cangkir cokelat yang kaya rasa tanpa telur (Anda tidak memerlukan telur utuh, hanya untuk satu porsi kue), yang tidak kering atau kenyal dan memuaskan cokelat saya. keinginan kue. Saya sangat senang berbagi resep kue mug cokelat terbaik dengan Anda!

Bahan yang Dibutuhkan:

Semua bahan yang diperlukan untuk membuat resep kue mug cokelat terbaik di atas loyang: tepung, gula, bubuk kakao, baking powder, garam, susu, minyak canola, vanila, dan keping cokelat.

Cara membuat Kue Mug Coklat :

Campurkan Bahan Kering: Tuang tepung, gula, bubuk kakao, baking powder, dan garam ke dalam cangkir Anda.

Semua bahan kering yang dibutuhkan untuk membuat kue cangkir cokelat cepat dalam cangkir putih.

Tambahkan Bahan Basah: Tuang susu, minyak canola, dan ekstrak vanili. Aduk hingga rata.

Adonan untuk kue mug cokelat diaduk dengan pengocok, dan pengocok itu diangkat dari mug putih.

Masukkan Chocolate Chips.

Mug putih berisi adonan untuk kue mug coklat, siap untuk microwave.

Microwave: Masak dalam microwave, lalu diamkan kue mug cokelat yang mudah ini selama satu menit sebelum menyelam!

Sendok emas mengangkat kue coklat hangat dari cangkir putih.

Ide Add-In Tambahan:

Untuk Kue Mug yang Lebih Sehat:

Gula: Potong jumlahnya menjadi dua, atau gantikan pemanis gula buatan atau madu. Minyak: Ganti dengan saus apel, atau minyak kelapa. Tepung: Gunakan tepung terigu putih utuh.

Bisakah saya membuatnya bebas susu?

Untuk membuat kue mug cokelat bebas susu, gantikan susu almond atau susu kedelai, gunakan mentega non-susu atau minyak kelapa, dan keripik cokelat bebas susu.

Lebih Banyak Resep Kue Mug:

Ikuti saya untuk resep hebat lainnya

resep

Semprotkan sedikit bagian bawah mug atau cangkir kopi yang aman untuk microwave dengan semprotan memasak. Tambahkan tepung, gula, bubuk kakao, baking powder, dan garam, lalu aduk rata.

Tambahkan susu, minyak canola, dan ekstrak vanila, lalu aduk hingga rata, pastikan untuk mengikis bagian bawah cangkir. Aduk keping cokelat atau taburkan di atasnya.

Masak dalam microwave selama 70-90 detik (lihat catatan) sampai kue matang, tetapi bagian atasnya masih sedikit mengkilap. (lihat catatan di bawah). Biarkan istirahat dalam microwave selama 1 menit sebelum dikonsumsi.

*Karena semua microwave berbeda, sulit untuk memberikan waktu masak yang tepat. Mulailah dengan 70 detik, tunggu 1 menit hingga dingin, lalu lihat apakah sudah disetel. Tambahkan 15-25 detik tambahan jika diperlukan. Diamkan dalam microwave selama 1 menit. Trik dengan kue mug adalah berhenti memasak kue lebih awal dari yang Anda kira, karena Anda ingin bagian dalamnya lembut, dan kue juga akan terus matang saat sudah dingin. Ide Tambahan: Kue Mug yang Lebih Sehat: Gula: Potong jumlahnya menjadi dua, atau gantikan pemanis gula buatan atau madu. Minyak: Ganti dengan saus apel, atau minyak kelapa. Tepung: Gunakan tepung terigu putih utuh. Bebas Susu: Untuk kue mug cokelat bebas susu, gantikan susu almond atau kedelai, gunakan mentega atau minyak kelapa bebas susu, dan keripik cokelat bebas susu.

Porsi: 1gKalori: 363kkalKarbohidrat: 50gProtein: 5gLemak: 18gLemak Jenuh: 3gLemak Tak Jenuh Ganda: 4gLemak Tak Jenuh Tunggal: 9gLemak Trans: 0,1gKolesterol: 5mgSodium: 125mgKalium: 183mgSerat: 2gGula: 29gVitamin A: 73IUCalcium: 1mgIUCI: 1mg

Apakah Anda Membuat Resep Ini?

Tandai @TastesBetterFromScratch di Instagram dengan #TastesBetterFromScratch!

Resep ini awalnya saya bagikan Juli 2019. Diperbarui Januari 2022.

Author: Paul Wilson