Homemade gingerbread men laying on a marble counter.

Kue Hari Valentine – Rasanya Lebih Enak Dari Awal

Anda pasti akan memenangkan hati kekasih Anda dengan resep Kue Valentine yang luar biasa ini yang mencakup kue selai kacang lembut dan kenyal favorit saya, dengan inti selai kacang Reese yang ditekan ke tengahnya.

Saya suka resep Valentine yang mudah! Cobalah Sugar Cookie Bars, Valentine’s Cupcakes, atau Stroberi Berlapis Cokelat!

Peanut Butter Cookies dengan inti cokelat reese di tengahnya, ditumpuk di atas piring.

Saya sedikit sombong kue, dan kue Hari Valentine ini sesuai dengan tagihan untuk kue ideal saya; sedikit garing di luar, tetapi sangat lembut dan kenyal. Taburi dengan permen jantung selai kacang Reese dan saya tidak bisa memikirkan kue yang lebih baik untuk dibuat pada hari Valentine. Mereka fantastis!

Cara Membuat Kue Hati:

1. Krim mentega dan gula. Mulailah dengan mencampurkan mentega, shortening, gula merah, dan gula putih.

2. Tambahkan telur (suhu kamar) dan vanila.

Proses foto untuk mencampur bahan kue selai kacang.

3. Tambahkan bahan kering dan aduk hingga tercampur.

4. Masukkan ke dalam bola-bola adonan. Adonan akan menjadi sangat lembut. Gunakan sendok kue atau sendok untuk menyendok adonan. Resep ini akan menghasilkan sekitar 2 lusin kue.

Proses menyendok adonan kue selai kacang menjadi bola-bola, dan menggulungnya dengan gula.

5. Gulung gula. Gulung setiap bola adonan dengan gula pasir dan letakkan di atas loyang yang dilapisi perkamen.

Satu lembar kue dengan adonan kue selai kacang digulung menjadi bola, dan satu lagi lembar kue dengan kue panggang.

6. Panggang selama 7-10 menit. Perlu diingat bahwa kue-kue Valentine buatan sendiri ini akan disiapkan saat dingin, jadi jangan terlalu lama memanggangnya.

Menempatkan permen jantung selai kacang cokelat Reese di tengah kue selai kacang.

7. Dinginkan dan tambahkan hati cokelat. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin di atas loyang selama beberapa menit sebelum menekan hati Reese yang terbuka di tengahnya. Lepaskan mereka ke tempat pendingin kawat hingga benar-benar dingin.

Foto di atas sepiring kue selai kacang dengan cokelat Reese ditekan ke tengah setiap kue, dan tambahan permen hati Reese berserakan.

Membuat Instruksi Ke Depan dan Pembekuan:

To Make Ahead: Adonan kue dapat didinginkan hingga 2 hari sebelum dipanggang.

Untuk Membekukan: Setelah didinginkan, masukkan ke dalam kantong atau wadah freezer yang aman dan bekukan hingga 3 bulan.

Ikuti saya untuk resep hebat lainnya

resep

Memanaskan lebih dulu oven ke 375 derajat F.

Dalam mangkuk pencampur krim bersama mentega, shortening, selai kacang, ½ cangkir gula pasir, dan gula merah hingga ringan dan mengembang, sekitar 2 menit.

Tambahkan dan telur, campur setelah setiap penambahan. Campurkan vanila.

Dalam mangkuk terpisah, kocok tepung, soda kue, dan garam.

Aduk bahan kering ke dalam bahan basah dan aduk perlahan agar tercampur. Jangan terlalu mencampur. Adonan akan menjadi sangat lembut.

Tuang sisa ½ cangkir gula pasir ke dalam mangkuk kecil. Lapisi loyang dengan kertas perkamen.

Sendok adonan menjadi bola-bola lalu gulingkan gula.

Panggang selama 7-10 menit, sampai matang. Mereka akan pucat, dan terlihat hampir tidak diatur. Jangan memanggangnya terlalu lama atau akan menjadi keras setelah didinginkan.

Angkat dari oven dan biarkan dingin di atas loyang selama 2-3 menit, lalu pindahkan ke rak pendingin.

Tekan hati Reese yang terbuka ke tengah setiap kue hangat. Biarkan cookie menjadi dingin sepenuhnya.

Simpan cookie sisa dalam wadah pada suhu kamar, atau cookie akan membeku dengan sangat baik.

To Make Ahead: Adonan kue dapat didinginkan hingga 2 hari sebelum dipanggang. Untuk Membekukan: Setelah didinginkan, masukkan ke dalam kantong atau wadah freezer yang aman dan bekukan hingga 3 bulan.

Kalori: 225kkalKarbohidrat: 28gProtein: 4gLemak: 12gLemak Jenuh: 4gLemak Tak Jenuh Ganda: 2gLemak Tak Jenuh Tunggal: 5gLemak Trans: 0,4gKolesterol: 21mgSodium: 151mgKalium: 100mgSerat: 1gGula: 20gVitamin A: 90IUVVitamin C: 0,04mgKalium: 2mg

Apakah Anda Membuat Resep Ini?

Tandai @TastesBetterFromScratch di Instagram dengan #TastesBetterFromScratch!

Saya awalnya membagikan resep ini Januari 2018. Diperbarui Januari 2020 dan Januari 2022.

Posting ini berisi tautan afiliasi. Saya suka berbagi produk favorit saya dengan Anda.

Author: Paul Wilson